Frio e peso

Bom, a minha luta contra a balança continua firme e forte. Ando resistindo a todas as maravilhosas guloseimas suicas… mas o frio chegou, antes do que devia. Estamos no inico do  outono e ja temos neve nas montanhas e aqui na cidade anda um frio de pato, como diyemos aqui. Mas acho que sentir frio eh bom pra emagrecer. Teoria besta mas que funciona. O corpo queima calorias pra se manter aquecido!

Pirâmide de arroz

Estávamos num restaurante (não posso dizer o nome ou endereço porque tudoestava  escrito em chinês…) em Kunming quando o garçon nos serviu esta pirâmide arroz e polenta deliciosa de quatro andares. Infelizmente eu não tenho as quantidades exactas, mas eu te deixo avaliar-las segundo teu bom  senso.

Pirâmide de arroz
O que é necessário …
Arroz basmati branco / preto ou arroz selvagem / polenta / vinagre de arroz / açúcar / sal

Como começar …
Cozinhe o arroz separadamente no vapor ou na água. Cozinhe a  polenta conforme as instruções da embalagem. Misture o açúcar, sal e vinagre. Misture o vinagre de arroz preto (como no caso do arroz de sushi). Misture uma porção de arroz branco com a polenta.

Montando …
Em um forma triangular, colocar a primeira mistura de arroz e polenta, depois o arroz preto, arroz branco e, finalmente, uma camada fina de arroz preto. Retire o arroz da forma com cuidado. Também é possível apresentar essas camadas de arroz em « copos»  de vidro (verrines).

Uma aposta indecorosa

Essa viagem de um ano em torno do mundo foi realmente ma-ra-vi-lho-sa. Abriu os olhos, a mente, o espírito e também o apetite. Engordei 10 quilos. O pior é que eu já estava cinco quilos mais pesadinha do que o normal. Minha circunferência é uma catástrofe. Não entro em NENHUMA roupa que eu havia deixado no armário.
Nisso, eu e Laura estávamos caminhando na “quinta avenida” de Santiago do Chile e vi um vestido lindíssimo Armani. Babei e reclamei: “mesmo que eu tivesse dinheiro, não poderia comprá-lo porque não entro”. Minha companheira me fez uma proposição, ou melhor, uma aposta indecorosa: se eu perdesse esses 15 quilos até o Natal, ela me compraria o vestido”.
Voltei de viagem e fechei a boa. Hoje, 24 dias depois, já perdi 4,5 quilos.

A volta

Bom, tem um século que não coloco nada aqui… a culpa é do meu outro blog, da maior aventura que fiz na minha vida com minha parceira; www.expedition-pop.com
Foram 330 dias pela asia e américa do sul com paisagens, encontros, descobertas maravilhosos. Tudo não foi só flores. Tivemos vários espinhos, mas superamos todas as dificuldades. Estamos atualizando o blog, pois a última parte (os meses na américa latina) foram extremamente cansativos. A partir de agora vou colocar receitas aqui e meus comentários da vida.
beijos

voltando

tou voltando a ativa aos pouquinhos. muitas news e receitas. aguardem